Традиционални рецепти

Пилаф са мексичким поврћем и украсом од зелене салате

Пилаф са мексичким поврћем и украсом од зелене салате

  • 2 лука
  • 1 шаргарепа
  • 250 г белог пиринча
  • 100 мл уља
  • 3 водена пса
  • пакет мексичке мешавине поврћа
  • тендер
  • со
  • бибер

Порције: 4

Време припреме: мање од 60 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Пилав са украсом од мексичког поврћа и зелене салате:


  • Очистите поврће, оперите и ситно исецкајте лук заједно са шаргарепом, оставите да се стегне док боја лука не порумени.

  • Додајте воду и осетљиви, затим претходно опрани пиринач.

  • Након што се пиринач скувао, додајте одмрзнуто поврће и оставите још неколико минута.

  • Мајка га обично оставља у рерни око 10 минута, даје му посебан укус.


Топ 5 салата са зеленилом и свежим поврћем

Долазимо вам у помоћ са 5 идеја за рецепте за салате са поврћем и пролећним зеленилом. Све што треба да урадите је да нас контактирате и ми ћемо вам испоручити ваше производе.

1. Салата од листа спанаћа

Спанаћ је богат извор минерала и витамина, као што су: витамини А и Ц, фолна киселина (препоручује се трудницама), магнезијум, калијум, фосфор и гвожђе.

Потребно вам је: 500 г добро опраних листова спанаћа, 3-4 парадајза, 7-8 ротквица, 2 краставца погодна за величину, гомила першуна, гомила копра, 2 шаргарепе.
Припрема: сво зеленило и поврће добро оперите и очистите, исеците према жељи, ставите у чинију за салату и зачините према жељи.

2. Салата од цвекле

Ова салата се може послужити са кромпиром.

Потребно вам је: 2 средње шаргарепе, 1 велика цвекла, 1 зелена салата, 4-5 гранчица зеленог лука, гомила месечеве роткве, со, сок од лимуна, кашичица уља (према жељи)
Припрема: опрати сво зеленило и поврће и исећи према жељи, помешати са лимуновим соком и кашичицом уља, затим посолити по укусу и спремно за послуживање.

3. Салата са зеленим белим луком

Салата са белим луком је индикована за процес детоксикације организма цревних паразита.

Потребно вам је: 1 везица зелене салате, 1-2 снопа црвене лободе, 1-2 снопова зеленог першуна, 1-2 снопа копра, 3-4 парадајза, 1 веза зеленог белог лука, 1 веза зеленог лука, кашика уља и прстохват соли.
Припрема: све зеље добро оперите, парадајз исеците на ситне комаде. Ставите у чинију и помешајте са кашиком уља и соли по укусу. Салата је савршена као украс за јела од сочива или леблебије.

4. Гулли салата

Салата од зелене салате је веома хранљива и енергична

Потребно вам је: 2 гулаша, 1 средња цвекла, 2 средње шаргарепе, сок од лимуна, 1 веза зеленог першуна, кашика маслиновог уља, со по укусу.
Припрема: ољуштите јарке и нарибајте их, као и репу и шаргарепу. Першун оперите и исецкајте и помешајте са свим састојцима, додајте уље и со по укусу.

5. Салата од ендивије

Ендивија се препоручује у дијетама, али и у исхрани дијабетичара, јер садржи само 0,1% масти. Уместо тога, они садрже 94,5% воде, витамин Б1, Б2, калијум и манган и друге горке супстанце које су корисне за функције желуца и јетре.

Потребно вам је: 4 ендивије, 1 везица зеленог лука, везица першуна, 4-5 нарезаних ротквица, сок од лимуна, 15-20 маслина по избору, 150 грама куваног кукуруза, со, кашика бадемовог уља.
Припрема: ендивије се оперу и исеку на кришке. Першун, лук и ротква се исеку и помешају са осталим састојцима. Салата је савршена за послуживање уз пилав, јело од кромпира, тучени пасуљ или сланутак.


Медитеранско поврће

Медитеранско поврће рецепти: како кувати Медитеранско поврће и најукуснији медитерански рецепти са поврћем, чорба од поврћа, супа од поврћа, храна од поврћа, паприкаш од поврћа, турски пилав са поврћем, маринирана харинга са поврћем, посно поврће ау гратин, салата од куваног поврћа, пилетина терииаки са поврћем.

Медитеранско поврће

Јела без меса, украси, вегетаријански рецепти 1 главица лука, исецкана 2 чена белог лука, ситно исецкана 2 патлиџана, исечена на комаде 500 г бундеве, 3 црвене паприке исечене, 400 г чери парадајза 5 кашика маслиновог уља 800 г конзервисаног пасуља, оцеђен и палачинке 120 г козјег сира, сломљен 1.

Халлоуми у сузан кора са медитеранским поврћем

Главно јело 400 г медитеранског поврћа, смрзнути свежи босиљак 1 чешањ белог лука, исецкане 2 кашике сусамовог семена 120 г халоуми, кришке 1 кашика уља 2 кашике капара, оцеђене и маслине за палачинке 1/2 лимуна - кора и сок

Сељачка супа са поврћем и тестенинама

Супе и чорбе, Чорбе од поврћа 30 мл маслиновог уља 1 крупно исецкан лук 3 сечене шаргарепе 200 г репе 175 г купуса 400 г парадајза 15 мл парадајз соса 1 кашика медитеранских зачина 1 кашика оригана 50 г паприке исечене на коцкице 1,5 л воде 50 г тестенина 400 г претходно загрејаног пасуља 2 кашике.

Фоцацциа пуњена сиром

Пекарски производи и колачи, хлеб 500г брашна 150г скуте зачини за пицу (медитеранско) маслиново уље квасац 350мл топле воде

Медитеранска паста

Храна, тестенине и пица црвено маслиново уље лук лук прса црне маслине без костију без костију (ја сам ставио пругасти пенне) свеж босиљак со, бибер

Патлиџан пуњен медитеранским укусима

Лимун, лимун 3 дугачка и танка патлиџана 1/2 лимуна 1 везица зеленог лука 1 мања тиквица 7 белих гљива сол бибер, 3 свежа парадајза свежи оригано 4-5 листова свежег босиљка 3 чешња белог лука 2-3 кашике уља 1 кашика путера 4 нарезане Сирова шунка.

Омлет са спанаћем и медитеранским зачинима

Спанаћ, вода, 6 јаја 6 јаја 1 лук 2-3 чена белог лука 100 г спанаћа 150 мл павлаке 1/2 паприке (комад) 1 кашичица куркуме (куркума) 1-2 кашике скроба 1 кашичица млевеног кима 1 кашичица паприке слатке соли бибер уље

Медитеранска чиле

Пециво и пецива, хлеб 600 г брашна 350 мл топле воде 2 кашичице соли 2 кашичице шећера 1 кесица сувог квасца 1/4 кашичице босиљка 1/4 кашичице оригана 1/4 кашичице кима 1/4 кашичице рузмарина 2 кашике маслиновог уља 7 великих маслине подмазане маслиновим уљем

Ароматичне медитеранске лепиње

Пециво и пецива, хлеб 600 г брашна 350 мл топле воде 2 кашичице соли 2 кашичице шећера 1 кесица сувог квасца 1/4 кашичице босиљка 1/4 кашичице оригана 1/4 кашичице кима 1/4 кашичице рузмарина 2 кашике маслиновог уља 7 великих маслине подмазане маслиновим уљем

Медитеранска паста

Јела, састојци за тестенину и пиззу: 2-3 кашике маслиновог уља 2 чена белог лука 4 филета инћуна у уљу 5-6 врло танких кришки пршута са шунком 2 сецкана парадајза, не јако мала прах љуте сушене паприке (љута паприка) 2 кашике капара сецкане траке босиљка 1/2.

Посебна куесадилла

Сир за аиоли сос нам треба: 50 гр ситно исецканих бадема 50 гр сира 4 чена белог лука, од лимуна 1 ручни зелени першун 1 кашичица соли сенфа 1 кашичица зелењаве провенце за куесадиллу потребно нам је: 4 штапића (имам.

Скуша на соли са медитеранским укусима и крокети од кромпира

Јела од рибе Састојци од рибе - скуша онолико колико желите - 700 грама крупне соли - босиљак нана зелена паприка - неколико кришки помела - неколико режњева белог лука састојци крокети од кромпира - три или четири кромпира - 200 грама ф ^ сира - два.

Печени пиринач украсите поврћем

Храна са поврћем, вегетаријански рецепти 200 г басмати пиринча 200 г поврћа (ја сам користио смрзнуто поврће грашак са шаргарепом) 2 јаја 2 кашике маслиновог уља бибер сол босиљак першун

Пирјано мексичко поврће

Намирнице са поврћем 250 гр Мексичко поврће 2-3 кашике маслиновог уља 50 мл белог вина сол бибер

Паприкаш од поврћа

Храна са поврћем -1 лук -грашак шаргарепа зелени грашак (ја сам користио смрзнуто поврће) -2 кромпира -100 г димљених ребара -1 кашика уља -мало сока од парадајза -поврће

Сот'е де махунарке

Намирнице са поврћем и зеленилом за 6 порција: 5 кромпира 2 шаргарепе 200 г грашка 100-150 г путера соли по укусу пола кашичице нежног поврћа босиљка за декорацију 100 г нарибаног сира.

Крем супа од поврћа

Рецепти за пост, вегетаријански рецепти, супе од поврћа 4 црвене паприке 4 одговарајуће шаргарепе 2 кромпира корен першуна 1 лук 1 шоља чорбе / сос од парадајза со / бибер од поврћа

Крем супа од целера

Јела од поврћа, крем чорба од поврћа, крем супа 400 г целера (процедити) 2 чена белог лука 200 г кромпира 2 кашике маслиновог уља 500 мл супа од поврћа 100 мл течна павлака лук лук зелени першун сол бибер

Рижото са печуркама

Храна са поврћем, вегетаријански рецепти 1 шоља пиринча арборио 1 - 1,5 л супа од пилетине / поврћа (ја сам користила поврће) 3 веће печурке 1 црвени лук 50 мл белог вина 1 кашика путера 1/2 шоље нарибаног пармезана

Пиринач са поврћем

Јела од поврћа, рецепти за посте, рецепти за вегетаријански пиринач - једна шоља супе од поврћа - 3 шоље лука - 1 бибер - 1 шаргарепа - 1 краставац - 2 воде - пола шоље уља - 3 кашике першуна соли бибер - по укусу

Паприкаш од поврћа

Намирнице са поврћем 3 парадајза црвенило 2 штапића 3 кромпир уље сол млевена паприка млевена мајчина душица

Потпуно откоштена пилетина и мексичко поврће

Намирнице, Јела од поврћа 1 пилетина око 2 кг, со и бибер, 2 кесице мексичког поврћа од 400 гр, маслиново уље, мајчина душица, босиљак и оригано

Салата од поврћа са пилећим прсима

Салате, салате од поврћа - 300 г пилећих прса без костију - 200 г мексичко поврће - со, бибер - зачини према жељи

Фестивал жетве

Намирнице, Јела од поврћа која су нам потребна: -1 бундева од око 1 кг -јесење поврће: 1 тиквица, 1 мали патлиџан, 1 паприка, 1 мала шаргарепа, 1 мали лук, 2-3 чена румунског белог лука, зеленило, 1 шака сочиво -мало уља за кување поврћа -чорба од поврћа

Пудинг од патлиџана

Оброци, јела од поврћа 5 кромпира 1 патлиџан 100 мл чорбе од поврћа (бистра супа од поврћа) 3 кашике маслиновог уља 1 лук 3 парадајза 1 конзерва ољуштеног (огуљени парадајз) 1 бели лук 1 веза першун соли бибер

Паприкаш од живине са поврћем

Јела од меса, Поврће и поврће птица (без сандука) Имао сам млађу ћурку. сезонско поврће зелени лук кромпир неколико печурака уље или масноћа зеље бибер сол паприка брашно за сос

Печени пиринач од поврћа

Намирнице са поврћем и зеленилом 200 г басмати пиринча кашика маслиновог уља ситно сецкани лук кашичица рузмарина 250 г печурке исечене на четвртине 2 црвене паприке нарезане на коцкице 400 г парадајза исечене на коцкице 525 г першунове супе од поврћа

Печени пиринач од поврћа

Намирнице са поврћем и зеленилом 200 г басмати пиринча кашика маслиновог уља ситно сецкани лук кашичица рузмарина 250 г печурке исечене на четвртине 2 црвене паприке нарезане на коцкице 400 г парадајза исечене на коцкице 525 г першунове супе од поврћа

Печено поврће

Храна са поврћем и поврћем ставља апсолутно свако поврће које имате по кући. Користио сам: црвени кромпир вишња паприка шаргарепа пастрњак пасуљ махуне крофне јабуке 2 шљиве лук 3 чена бели лук сок од зеленила од поморанџе мало белог вина печурке шампињон мало путера

Украс од поврћа

Храна, Јела од поврћа 1 патлиџан 2-3 кромпира бели лук першуново уље сол

Бундева пуњена поврћем

Храна, Јела од поврћа 2 бундеве, 2 зелена лука, 200 г поврћа (шаргарепа, боранија, броколи, кукуруз, грашак, паприка), копар, першун, босиљак, 1 парадајз, сир (ако не постите - иначе можете одустати или заменити тофуом), со, бибер, 5 кашика уља.

Печени пиринач од поврћа

Јела са поврћем и састојцима (4 порције): 200 г басмати пиринча кашика маслиновог уља ситно сецкани лук кашичица рузмарина 250 г шампињона исечених на четвртине 2 црвене паприке нарезане на коцкице 400 г парадајза исеченог на коцкице 525 г супе од поврћа од першуна

Јело од грашка са паприкашем од поврћа

Оброци са поврћем 1 тегла грашка (или свежег грашка који сам користила. Из сопственог врта) 1 тегла домаће динстане соли, бибер 2 лука 1 кашика ситно исецканог першуновог уља 3 кашике брашна

Посуде за поврће са пиринчем

Јела са поврћем 1 црни лук 4 шаргарепе 4 корена першуна шоља грашка грашак 1 тегла поврћа спремног за лонац (патлиџан тиквице боранија црвени галебови, карфиол) 200 г пиринча бели лук сол бибер чили у праху уље цурри

Посуде за поврће

Храна, Јела од поврћа лук, шаргарепа, паприка, купус, боранија, патлиџан, парадајз, зеленило, зачини

Пост сет

Храна са поврћем и зеленилом 200 г свежих печурака, 1 чаша пиринча, 400 г поврћа (према жељи), деликатно, 1 мали лук, копар, уље,

Крем супа од поврћа са крутонима

Оброци са поврћем, супе од поврћа можете користити било које поврће или поврће које имате и направити жељене комбинације. Ову крем чорбу правим током целе године са свежим и смрзнутим поврћем. шаргарепа, боранија, грашак, паприка, парадајз, кељ, репа.

Поврће са пилетином и белим сосом у рерни

Намирнице са поврћем и поврћем пилеће ногице 1 кг омиљеног поврћа (кромпир шаргарепа, паприка итд.) 1-1,5 кг белог лука 1 комад уља 2 кашике путера 50 г брашна 3 кашике соли бибер & ндасх по укусу млеко 700 мл сира 150 гр

Супа од поврћа (дијета)

Супе, супе од поврћа, јела од поврћа 2 лука 2 шаргарепе 1 стабљика целера 2 паприке 3 парадајза 2 кромпира 200 г боранија 5 кашика парадајз пасте пасте бибер зеленило (опционо) 2 кашике уља лимуновог сока

Посуде за поврће

Храна и поврће, Посни рецепти, Вегетаријански рецепти 2 шаргарепе велики лук 1 бибер печени патлиџан 1 тиквица пола шоље пиринча шоља комада парадајза у сосу / 4 огуљена парадајза 3-4 лг уља сол / поврће

Тестенине са сојом и поврћем

Оброци са поврћем и зеленилом 200 гр ражене тестенине 100 гр коцкице соје 150 гр мексичка мешавина смрзнутог поврћа 1/2 парадајза из конзерве цирио 3 лг маслиново уље сол бибер

Печени пиринач од поврћа

Јела са поврћем и зеленилом, вегетаријански рецепти 200 гр пиринча дугог зрна 1 коцка супа од поврћа 2 печурке 1 средњи лук 1 паприка 4 чешња белог лука 3-4 дебље кришке тиквице першун и зелени копар сол бибер 2 кашике уља.

Хрскаво поврће

Оброци са поврћем 1 шаргарепа 2 кромпира 1 пастрњак 1 кришка целерове соли 2 кашике брашна маслиновог уља

Украс од кромпира са поврћем

Намирнице са поврћем 1 кг младог кромпира смрзнуто поврће (комерцијална кеса) со паприка бибер вегета мајоран оригано (опционо) гомила першуновог маслиновог уља 2 кашике брашна 4 чешња белог лука 3 кашике уља

Паприкаш од поврћа са сочивом

Намирнице са поврћем, рецепти за пост, вегетаријански рецепти - 3 мале бундеве - 1 комад целера - 2-3 кришке бибера - 100 грама мешаног поврћа (из кесе) или кувано ^ код куће - 250 грама куване леће - маслиново уље тимијан сол бибер

Пржени пиринач са кинеским поврћем

Намирнице са поврћем, Рецепти за посне рецепте, Вегетаријански рецепти шоља пиринча 100 г путера 200 г кинеска мешавина поврћа 1 црни лук 1 сос од бундеве соја пименто цилли сос (опционо) зачини (вегета органска зачињена со першун босиљак тимијан сусам ким лимун)

Печени пиринач од поврћа

Намирнице са поврћем шоља пиринча 1/2 празилука 2 шаргарепе 1 мала тиквица 1 зелена паприка 1 црвена паприка гомила броколија гомила карфиола 1/2 тегле или кутија парадајза нарезаног на коцкице 3 кашике маслиновог уља 3 шоље биљне воде

Печено поврће

Храна са поврћем -1 кг. кромпир -2 морска парадајза -пола црвене паприке -1 главица лука -разни зачини (першунов босиљак) -1 кашика масти -1 шоља воде

Пилав од пиринча са поврћем

Намирнице са поврћем и зеленилом 150 г пиринча 1 шаргарепа 1 тиквица 1 лук 4-5 шампињона 1 везица зеленог першуна 4-5 малих украсних парадајза 1 црвена љута паприка 1 кисели краставац 1 коцка / кашичица концентрата гљива 1 коцка / кашичица концентрата пилетине / поврће 4 кашике соли уља.

Крем супа од бундеве

Супе од поврћа, Супе, Чорбе и чорбе 2 кашике уља 2 главице лука 1 кг ољуштене бундеве 700 мл супа од поврћа 150 мл течна павлака со бибер ким мушкатни орашчић


Основни рецепт за пилав

За припрему су им били потребни следећи састојци:

  • 1 шоља пиринча, пожељно дугог зрна
  • 4 водена пса
  • 3-4 кашике уља
  • 1 одговарајући лук.


Да бисте га припремили, морате да следите неколико корака: у одговарајућој шерпи загрејте уље. Кад се загреје, у тигањ ставите ситно исецкан лук, а када почне да се пржи, додајте прстохват соли и промешајте, па после неколико минута додајте мало воде. Не дозволите да лук гори на ивицама, јер ће то покварити изглед пилава.

Покријте лонац и оставите да лук проври, с времена на време додајући мало воде. Када се лук добро скува, додајте пиринач и четири шоље воде. Покријте га и оставите да прокључа, не мешајући га док не осетите да је вода пала. Нека вода падне и пиринач добро набубри уз стално мешање.

Зачините сољу и бибером и оставите са стране. Послужите са мало першуна на врху.


Турски пилав са поврћем

Турски пилав са поврћем рецепти: како кувати Турски пилав са поврћем и најукуснији рецепти турског бурека са сиром, пилав од пиринча са чорбом, пилав у мултикувачу, пилав у мултикувару, пилав од печене пилетине, пилетина терииаки са поврћем, либански штап са поврћем, маринирана харинга са поврћем, јетра са мексичким поврћем, медитерански рецепти са поврћем.

Пилав са зачињеним бургом "Себзели Булгур" са турским комадима говедине

Јела од меса која су нам потребна: за пилаф -300 г бург за пилав (пшеница се смрви на веће комаде него за табоулех) -2 парадајза средње величине -1 зелена паприка -1 црвена паприка -2 нити црног лука -1 кашичица соли -1 кашичица зачина.

Крема од турске бундеве

Вегетаријански рецепти, супе од поврћа 500 грама турске бундевеољуштен и семенки, 50 г сецканог лука, 1/2 л воде, 1 кришка поморанџе [без белог изнутра>, 4 кашике маслиновог уља, 100 г сира нарезаног на коцкице, со и бибер

Пилаф са печуркама и козицама

Храна са поврћем и поврћем за пилав -лук -шаргарепа -пола тиквице -шоља пиринча -4 шоље воде -250 г шампињона -сол (не превише јер гљиве садрже со) бибер -чешањ белог лука -копар

Турски пилаф са патлиџанима

Храна, јела од пиринча 200 гр смрзнутог патлиџана 1 мали лук, ситно исецкане 3 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља 1 парадајз, 3/4 шоље пиринча дугог зрна нарезаног на коцкице 1 шоља врх ножа за врх врх врх ножа 1/4 шоље свјежег копра (имам .

Турски колач од бундеве

тесто: 380 г брашна 125 мл палминог уља 125 мл газиране минералне воде 60 г смеђег шећера кора поморанџе 5 г пуњења прашком за пециво: 1 турска бундева (моја је имала 1.650 х целе ољуштене) 50 г смеђег шећера 3 лг смеђег шећера

Турска пилетина са кромпиром од рузмарина

Турска јела од пилетине -600 гр пилећа прса без костију -2 средња лука -2 паприке -со, бибер, -10 гр цурри -4 чешња белог лука -30 гр першун -1 љута паприка кромпир са рузмарином -500 гр куваног кромпира у љусци -30 гр путер -30 гр рузмарина

Јаја са поврћем у турском стилу (Менемен)

Намирнице са поврћем 2 кашике уља 2 главице лука 1 црвена или зелена паприка 1-2 љуте папричице 400 г парадајза 1 кашичица шећера 4 јаја за сервирање: 6 кашика масног јогурта 2 чешња белог лука 1/2 першуна

Пилав од пиринча са пилетином

Јела од меса 4-5 пилећих ножица 300-400г пиринча дугог зрна 1-2 главице лука 1 шаргарепа целер црвена паприка зрна 2-3 кашике уља, со, зачини за пилав по жељи першун

Једноставан пилав од пиринча

Оброци са поврћем 1 шоља пиринча 1 средњи лук 1 везица зеленог першуна 2 шаргарепе 2 кашике маслиновог уља 1,5-2 л супе од поврћа со по укусу

Пилаф са поврћем и печуркама

Вегетаријански рецепти -1 мала шоља пиринча -2 шаргарепе -1 тиквице -2 паприка -2 главице лука -1/2 кг шампињона -слатка паприка -деликат

Јаја са поврћем у турском стилу (Менемен)

Предјела, предјела од јаја 2 кашике уља 2 лука 1 црвена или зелена паприка 1-2 љуте паприке 400 г парадајза 1 кашичица шећера 4 јаја за послуживање: 6 кашика јогурта 2 чена белог лука 1/2 першунове карике

Пилав од пиринча са поврћем

Намирнице са поврћем и зеленилом 150 г пиринча 1 шаргарепа 1 тиквица 1 лук 4-5 шампињона 1 везица зеленог першуна 4-5 малих украсних парадајза 1 црвена љута паприка 1 кисели краставац 1 коцка / кашичица концентрата гљива 1 коцка / кашичица концентрата пилетине / поврће 4 кашике соли уља.

Пилаф са пилећим ногама

Јела од меса - 6 доњих ногу пилетине, - лук, - шаргарепа, - 1 шоља и 1/2 пиринча (користила сам посебан асортиман за пилаф са дугим зрном. Не наводим име да не бих рекламирати), - 1 конзерва нарезаних гљива (210 г), - мало уља, - 4 шоље воде.

Пилав од пиринча са поврћем

Оброци са поврћем и поврћем за 4 порције: -2 шоље пиринча. -1 десни лук. -2 шаргарепе. -1доза погодна. -1/2 црвене паприке или крофне. -1/4 корена целера. -50 мл уља. -1/2 чаше сувог или полу-сувог белог вина. -1 кнорр чинија поврћа или пилетине. -сол и першун.

Обојени пилаф.

Јела са поврћем и зеленилом * 500 гр пиринча са округлим пасуљем * 1 црвени масни коров * 2 шаргарепе * 300 гр печурки * 2 парадајза * 1 лук * со, бибер * свеже зеленило

Залогај турске бундеве

Оброци, јела од поврћа 600 г кромпира 1 већа тиква од тиквице 250 г паприке 4 тврда парадајза 40 мл павлаке 2 велика глава лука 3 кашике брашна 4 чешња белог лука 1 кашичица паприке 1 кашичица лимунове корице 100 г кришке сланине сол и млевени бибер по укусу

Булгур пилав са поврћем - посни

Булгур, Биљна храна, Храна 170 г булгура 1 чешањ белог лука 1 лук 3 кашике маслиновог уља 1/2 кашичице куркуме 1/2 кашичице кима 250 мл супе од поврћа или воде 1 шаргарепа 1 паприка паприка 1 кашичица нарибаног ђумбира со бибер нана свеж першун свеж сок од.

Пилаф са поврћем и печуркама

Оброци, оброци без меса 1 чаша пиринча или 1 мала шоља 2 шаргарепе 1 тиквица 2 паприке 2 главице црног лука ½ кг гљива паприка деликатно

Пилаф са печуркама и поврћем

Јела са печуркама, Јела од пиринча, Оброци 200 г пиринча 400 г печурки 1 црни лук 1 шаргарепа 1 капиа бибер 500 мл супа од поврћа или пилетине сол першун бибер

Пилав од пиринча. врло једноставна

Храна и поврће, Посни рецепти 1 шоља пиринча 2 1/2 шоље месне супе сецкани зелени першун 2 кашике уља

Пилаф са чери парадајзом и спанаћем

Храна, јела од пиринча за пилаф: пиринач од спанаћа, нешто чери парадајза деликатно маслиново уље, за бифтек пилеће ногице, шоља вина, рузмарин, естрагон, деликатно

Пилав са печуркама у Мултицоокеру

Јела од меса 2 шоље пиринча 1 сецкани лук 500 мл супе од поврћа или пилетине 100 г исечене печурке сол бибер ловоров лист

Пилав од пиринча са празилуком

Храна, Јела од поврћа * 200 г пиринча * 1/2 бибера * 2 комада празилука * 1/2 шоље чорбе * деликатан * першун

Бундева Са Бундевом

Намирнице са поврћем 4-5 тиквица 1 шоља пиринча 150 мл уља 1 одговарајући лук 3-4 велика парадајза 2 паприке 1 веза копра 1 веза першунове соли,

Пилав од пиринча са печуркама

Намирнице са поврћем и зеленилом 250 г пиринча 250 г печурки 1 лук 1 шаргарепа 1/2 црвене паприке 800-900 мл воде соли уље

Пилаф са пилетином и поврћем у Пхилипс Мултицоокер -у

Храна са поврћем и зеленилом 2 мере пиринча округлог зрна (мерио сам са прибором за апарат) 4 мере воде 1 коцкица шаргарепе 1 сецкани мали лук 1 црвена паприка нарезана на коцкице 2 пилеће ногице сол першун бибер

Пилаф од шаргарепе

Храна и поврће, Рецепти за посно шоља пиринча 3 шоље воде 1 нарибана шаргарепа 1 велико уље лука со или нежни першун бибер

Пилав са поврћем

Храна, јела од пиринча 500 гр округлог зрна пиринча 1 црвена паприка 2 шаргарепе 300 г печурака 2 парадајза 1 лук со, бибер свеже зеленило

Пилав са поврћем

Оброци са поврћем и зеленилом, Посни рецепти лук лук шаргарепа пастрњак целер паприка бундева на сваких 100 г сваког поврћа ставити 200 г пиринча 200 г - 300 г уља со, бибер и друге зачине ситно исецкани зелени першун ко жели може додати пред крај парадајз или пасте.

Хрскаве пилеће ногице са пилавом од поврћа

Одресци 4 пилећа крака 125г мешавина ораха и семенки 2 јаја маслиново уље 250г смеђи пиринач 200г бораније 200г грашак 1-2 лимуна

Пилав од пиринча са печуркама

Намирнице са поврћем 1 шоља пиринча 8 свежих печурака (може се конзервирати) 1 средњи лук 2 кашике маслиновог уља 6-8 кришки белог лука 1 кашика путера 1/2 везице супа од зеленог першуна од поврћа

Пилав од пиринча са домаћом сланином (шунка)

Оброци са поврћем 1 шоља пиринча кашика маслиновог уља 1 средње сецкани лук (опционо) гомила ситно исецканог зеленог першуна 1 нарибана шаргарепа 8-10 кришки домаће сланине исечене на мале комаде 3-4 чена здробљеног белог лука супа од поврћа у тегли.

Печени свињски филе

300 гр свињетине (може и кајзер) према жељи 2 велика глава лука 2 велике шаргарепе 2 паприке или паприка (може се осушити у паковању) 2 кашике чорбе 1 шоља 300 мл пиринча 3 шоље вреле воде 1 кашика зачина за пилав или пиринач 2.

Пилаф са лимуном и копром

Украс, јела од поврћа 20 г путера 1 кашичица маслиновог уља 1 лук, ситно сецкани 400 г пиринча 700 мл пилеће супе или воде 1 лимун - кора 60 мл лимуновог сока 1/3 шоље копра, исецкани

Карипски пилав

Оброци, јела без меса 4 кашике путера 1 лук 3 чена белог лука 3 шоље пиринча 4 1/2 шоље пилеће или супе од поврћа ако постите 1 љута паприка 1 ловоров лист 1 кашичица тимијана 1/2 кашичице соли 1/4 кашичице бибера

Ацıбадем Курабииеси - мацаронс у турском стилу

Непечени колачи, домаћи колачи, колачи 200 г беланца 375 г шећера 250 г бадемовог брашна 2 кашичице креме од лимуновог сока за пуњење

Хељда пилав

Храна са поврћем -2 чаше хељде -3 чаше воде -1 ситно исецкана зелена паприка -1 лук средње величине -3 парадајза средње величине -1 коцка маслина -маслиново уље -мрзнуто мешано поврће -со по укусу (ја сам ставио кашичица) -свежа паприка.

Пилаф са пилетином

Јела од меса 1 велика шоља пиринча 1 литар воде 1 лук 1 шаргарепа 1 паприка 1 парадајз 3 кашике уља 1 кашичица деликатних зачина од поврћа: паприка оригано мајчина душица со и бибер по укусу 4 пилећа прса 1 чаша уља 2 чаше воде 1 стакло постаје бело

Карисик Турсу - разноврсни кисели краставци у турском стилу

Конзервирани, кисели краставци 1/3 шоље сирће шаргарепа купус или црвени купус гогонеле 2 чена белог лука 1 кашичица соли семенке коријандера бибер у зрну целер 1 литар воде љуте паприке краставци

Пилав са постом од празилука

Храна са поврћем и зеленилом, Посни рецепти 2 комада празилук лук 1/2 шаргарепе или одговарајућа шаргарепа 3-4 кришке целера 2 комада паприке (ја сам користила смрзнуту паприку црвено жутозелену) 200 г - 300 г сланог уља, бибер, ситно исецкане мајчине душице од першуна на сваких 100 г сваког поврћа.

Пилав од пиринча са поврћем и пилећим ногама

Састојци за јела од меса за 4 порције: о 4 пилећа крака о шоља пиринча (250 г) о 3 паприке (зелена и црвена) о 2 средња лука 2 велика парадајза и зрело зелено маслиново уље од першуна 3 шоље пилеће супе или вегете мало белог вина ( 50 мл) слана паприка

Турско срање

Слаткиши, креме које су нам потребне: -500 мл воде -500 гр. шећер -1 лимун -мало уља без укуса (ја сам изабрао уље слатког бадема) -150 мл ружине воде -50 мл сирупа од руже -100 гр скроба за храну

Сараилие са орасима и пистаћима - најбољи турски десерт

Домаћи колачи, слаткиши 1 паковање танких листова пите 200 г ораха 150 г сирових пистаћа 100 г путера 50 мл уља 2 кашике лимуновог сока 400 мл воде 1 кесица ванилин шећера 150 г шећера 2 кашике меда

Пролећна салата

Салате - одговарајућа салата - 6-7 чери парадајза - краставац (ако је румунски ако користите турски, користите четвртину) - 2 зелена лука - фета сир по укусу - 10 црних маслина - сок од лимуна по укусу - 2 кашике маслиново уље.

Пилав од меса

Јела од меса 1 шаргарепа 1 лук 1 комад свињских ребара једна шоља пиринча једна кашика чорбе соли уље

Печени пилав

Храна, јела од пиринча 2 шаргарепе 1 лук 2 паприке 1/2 тиквице 1/2 комада целера 1 лименка парадајза со бибер 1 шоља пиринча

Салата Ницоисе са туњевином

Салате - 2-3 нова мала кромпира или одговарајући кромпир - мали парадајз - 4-5 махуна бораније - краставац или 10 кришки ако имате дуги турски краставац - 2 колута зеленог лука - 7-8 листова зелене салате - конзерва туњевина - 2 јаја - прелив за салату.

Пилав од пилетине

Јела од меса 2 пилећа крака, шоље пиринча, 2 лука, шаргарепа, 2-3 парадајза, зелени копар, со, вегета, уље.

Пилав од пиринча са шаргарепом

Храна, јела од пиринча 2 шаргарепе, шоља пиринча, 1 велики лук, со, 100 мл маслиновог уља

Печени похани мишићи са пилавом од пиринча

1 кг маховине, уље, со, бибер, босиљак, један комад. украс за кобасице: 1 шаргарепа, 1 средњи лук, 2 парадајза 200 г пиринча, деликатно, уље, вода, ловоров лист


Салата од тестенине са поврћем и маслинама

Салата коју можете јести обичну или је можете ставити као украс за роштиљ или пикник.

Паприке испеците, огулите и исеците на коцкице.

Скувајте тестенину према упутству на паковању, без соли и уља. Пасуљ додајте у воду у којој се кувао, у последња 3 минута кључања. Све иде добро.

У чинији помешајте тестенину са боранијом, парадајзом, босиљком, моцарелом, паприком, маслинама и пршутом.

Салату и бели лук скувајте у посуди подмазаној уљем док не омекша. Помешајте их са сирћетом, 1 кашиком воде, сенфом, сољу и бибером. Процедите блендером и прелијте тестенину преливом.

Активирањем и употребом платформе за коментаре слажете се да ће ваше личне податке обрађивати ПРО ТВ С.Р.Л. и Фацебоок компаније у складу са Политиком приватности ПРО ТВ -а, односно Фацебоок политиком коришћења података.

Притисак на дугме испод представља ваш пристанак на ОДРЕДБЕ И УСЛОВЕ КОМЕНТАРСКЕ ПЛАТФОРМЕ.


Свеже печурке са смрзнутим мексичким поврћем

Нешто што се ради брзо и лако и чак се не таложи у облику масног ткива. Све што треба да урадите је да отворите фрижидер и извадите га гљива, затим отворите замрзивач и извадите Мексичка мешавина поврћа. Такође морате извадити вок из ормара (са поклопцем - ако фабричким подешавањима није предвиђено овако нешто, потражите ону која одговара), кашику (по могућности дрвену, јер је еколошки прихватљивија) , уље, со и бибер (осим ако су стално на радној плочи). Од сада рачунајте од Миссиссиппи Оне до Mississippi 1800 și, la sfârșitul numărătorii, ori chiar mai repede (dacă vă încurcați și-o luați de la capăt cu numărătoarea), o să aveți garnitura sau felul principal în farfurie. Cu condiția să executați și ceea ce scrie în secțiunea “Cum procedați?

Ce vă trebuie?

  • 3 – 4 ciuperci champignon (albe sau brune) de mărime medie – circa 100 g de ciuperci
  • 1 pungă (400 g) amestec mexican de legume congelate (mazăre boabe, fasole verde păstăi, porumb boabe, ardei gras roșu)
  • 2 linguri de ulei din sâmburi de struguri (se poate înlocui cu ulei de măsline sau cu ulei de floarea-soarelui)
  • Sare, piper – după gust.

Cum procedați?

Dacă ciupercile sunt foarte proaspete, nu-i necesar să le spălați. Ștergeți-le bine cu un șervet uscat. Dacă au stat un timp și au început să se umezească și să devină ușor lipicioase, spălați-le sub jet de apă rece, eventual îndepărtați părțile cu “probleme”, scurgeți-le și ștergeți-le cu șervete absorbante. Nu au nevoie de apă suplimentară, întrucât ele însele sunt 90% apă.

Feliați ciupercile în lamele subțiri, de 2 – 3 mm grosime.

Puneți într-o tigaie încăpătoare, cu pereți înalți (mai bine într-un wok) uleiul vegetal și încingeți-l la foc mediu spre mare.

Răsturnați ciupercile în uleiul încins și căliți-le, amestecând sau scuturând tigaia, 2 – 3 minute, până când încep să se schimbe la culoare și să se rumenească ușor.

Adăugați peste ciuperci amestecul de legume congelate (fără decongelare prealabilă) și reduceți focul la mediu. Amestecați și lăsați legumele vreo 2 minute să se dezmorțească.

Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați amestecul la înăbușit circa 10 minute. Nu uitați să mai amestecați din când în când.

Asezonați amestecul cu sare și piper, dați deoparte capacul și uitați-vă cum pleacă apa. Ca să plece uniform, mai învârtiți cu lingura (de lemn) în tigaie. Distracția aceasta durează vreo 6 – 8 minute. Când nu mai vedeți alt lichid în tigaie decât ulei, iar legumele încep să sfârâie, e semn că apa din sistem s-a dus, și legumele cu ciuperci sunt gata de pus în farfurii.

Le puteți pune doar pe ele în farfurii, realizând astfel un multicolor fel principal de post sau vegetarian (funcție de religia căreia aparțineți), ori puteți să le scăpați pe lângă vreo bucată de proteină & grăsime de origine animală (a se citi carne de pasăre, porc, vită, iepure, chiar și pește – enumerarea nu este limitativă) gătită corespunzător. În acest caz se zice că ați realizat o garnitură sănătoasă care conține sub 125 kcal (522,5 kJ) per porție (caloriile din cele 2 linguri de ulei nu le-am pus la socoteală, că sunt aproape 250 în total și vă strică toată distracția). Asta dacă considerați că ați făcut 2 porții.

Garnitura asta sănătoasă am cuplat-o cu niște coaste de porc gata marinate ș-apoi la cuptor date și cu-n pahar de Cabernet Sauvignon de Pays d’Oc. Uite-așa, să moară caloriile de necaz!

S-aveți poftă și să ne revedem sănătoși!


Masa de Paste in stil MasterChef. Cu ce garnitura si cu ce vin sa servesti carnea de miel

Castigatorii MasterChef iti recomanda cele mai bune vinuri pentru masa de Paste si iti dau cateva sfaturi ca sa te bucuri de o friptura de miel excelenta.

In ce combinatii se poate minca carnea de miel astfel incit sa nu fie grea?

Petru Buiuca: &ldquoTotdeauna este indicat sa iti faci viata mai usoara. Si cum, de sarbatori, foarte multi ne avantam catre a ne infrupta din toate deliciile gastronomice, este cel mai bine sa faci niste scurtaturi. Prima ar fi sa bei multa apa inainte de masa. Asta este un sfat dat si de catre nutritionisti: iti hidratezi corpul si iti da si o stare de satietate, care te ajuta sa mananci mai putin. Apoi e simplu: cantitati mici de 150-200 grame de carne cu multe salate. Sau orice fel de verdeturi, fie ele proaspete, trase la tigaie doar cu sare sau la abur si/sau cuptor. Raportul sa fie 1 la 3 carne-legume si sa te asiguri ca sunt cantitati echilibrate. Ar fi pacat sa ne petrecem zilele de concediu si odihna, foarte pretioase de altfel, in incinta unui spital, nu?&rdquo

Aida Parascan: &ldquoCarnea de miel se poate prepara la cuptor stinsa cu vin alb sec sau cu otet in mai multe combinatii de arome. Depinde mult de gustul fiecaruia. Se poate face cu menta, cu ierburi mediteraneene, cum ar fi oregano, rozmarin, salvie, cimbrisor. Intotdeauna ca garnitura as folosi legumele&rdquo.

Elena Lasconi: &ldquoMie imi place cu salata de verdeturi: laptuci, leurda, untisor, stevie, usturoi verde cu o vinegreta aromata cu apa de flori de portocal. De asemenea, e important vinul. Trebuie sa fie un vin usor, rosu, sec: Feteasca Neagra sau Pinot Noir. Mie imi place si cu un roze sec, mai ales daca afara e foarte cald.&rdquo

Ce bauturi merg cu carnea de miel?

Petru Buiuca: &ldquoToata lumea va spune instant vinul rosu, demisec sau sec. Insa, mai nou, totul se schimba si putem face asta si noi. Daca fratii Roca (au restaurantul nr 1 de pe glob) au amestecat 2 vinuri doar pentru ca nu le iesea asocierea perfecta cu o mancare, noi de ce sa nu o facem?! Asa ca, parerea mea e sa alegeti orice vin alb, rosu sau roze. De preferabil sec sau demisec. Nu de alta, dar carnea de miel nu e cea mai &ldquousoara&rdquo si daca asociati niste vin dulce sau demidulce va incarcati stomacul foarte multe. Decizia finala este a voastra insa, dupa gust si buget!&rdquo

Aida Parascan: &ldquoAs alege la antreu un Sauvignon, apoi un Pinot Noir si la desert un Moscat&rdquo.

Elena Lasconi: &ldquoCategoric vinul rosu. Dar un vin rosu usor, sec.&rdquo

Prin activarea și utilizarea Platformei de comentarii sunteți de acord ca datele dumneavoastră cu caracter personal să fie prelucrate de PRO TV S.R.L. și Companiile Facebook conform Politicii de confidențialitate PRO TV, respectiv a Politicii de utilizare a datelor Facebook.

Apăsarea butonului de mai jos reprezinta acordul dumneavoastra privind TERMENII ȘI CONDIȚIILE PLATFORMEI DE COMENTARII.