Традиционални рецепти

Рецепт за млеко од квиноје

Рецепт за млеко од квиноје

Тхинкстоцк

Овај природни енергетски напитак богат протеинима ускоро би могао ући у продавнице ... припремите се од млека од бадема, соје и кокоса ... то је следећа велика ствар за здравље! Квиноја (изговара се као оштар-ВАХ) је зрно без протеина које садржи глутен, које ствара алкалије и садржи велике количине протеина и има огромне здравствене предности.

Напомене

За заслађивање или укус можете додати нектар агаве, јаворов сируп, смеђи шећер, цимет или прах тамне чоколаде ... будите креативни!

Састојци

  • 1 шоља некуване квиноје
  • Прстохват соли по жељи
  • 1 кашичица екстракта ваниле

Сервингс6

Калорије по оброку106

Еквивалент фолата (укупно) 52µг13%


Рецепт од квиноје Пхирнее (пудинг од млека од квиноје)

Ресхма Сеетхарам У понедељак, 1. фебруара 2016 00:47

Рецепт Куиноа Пхирнее је богат кремасти пудинг. То је савршен десерт на вашим забавама и хранљива слатка посластица и за ваше малишане. Квиноја је природно без глутена и постаје утешно слатко јело без глутена.

Квиноја садржи гвожђе, витамине Б, магнезијум, фосфор, калијум, калцијум, витамин Е и влакна. То је биљна храна обогаћена протеинима и састоји се од свих есенцијалних аминокиселина.

Ако користите бадемово млеко уместо обичног млека, овај рецепт од квиноје Пхирнее је погодан и за вегане.

Испробајте још таквих рецепата за пудинг попут:


Рецепт: Супер-лако млеко од квиноје од ваниле


Ако нисте почели да видите кутије млека од квиноје у вашој продавници природне хране поред бадема, кокоса и соје, то је само неколико минута.

Јоцелин Веисс користи своје академске способности за стварање чистих рецепата о животу без обраде.

Али овај напитак богат протеинима који можете сипати у смоотхије, преко граноле и још много, много више, такође је невероватно лако направити сами, каже др Јоцелин Веисс, докторка наука, ауторка блога паметних и прилично здравих рецепата, Живот без обраде.

Веисс је са нама поделила свој рецепт, заједно са фотографијама корак по корак, као доказ. Најједноставније што вам је потребно је кеса са млеком од орашастих плодова за вишекратну употребу или велики комад газе, који се продаје у скоро свакој великој продавници и једноставно је морате потражити.

Овај рецепт даје довољно млека од квиноје за два дана, ако га пију две особе (и омогућава да се половина куване квиноје користи за друге рецепте).

А ако желите да своје млеко од квиноје ставите у декадентнију употребу, можете додати природне заслађиваче, зачине и какао зрнца. & мдасхМелиссе Гелула

САСТОЈЦИ
1 шоља некуване квиноје
1 кашичица екстракта ваниле
Прстохват соли

Варијације
Заслађено: Додајте 2-3 датуље или 1 кашику кокосовог нектара или јаворовог сирупа
Цимет: Додајте 1 кашику млевеног цимета
Чоколада: Додајте 1/4 шоље какао зрна или 4 кашике сировог какао праха

1. Потопите квиноју преко ноћи у 2 шоље воде. Пре кувања, процедите кроз сито и исперите док вода не постане бистра.

2. За кување, прокухајте још 2 шоље воде. Додајте квиноју и прокухајте, а затим поклопите и пирјајте на тихој ватри 15 минута. Кад је готово, квиноју разваљајте виљушком.

3. Ставите 1/2 скуване квиноје у блендер са 2 шоље филтриране/пречишћене воде. Мешајте на високој температури 1-3 минута док не постане глатко. (Користите другу половину за друге оброке током недеље.)

4. Сипајте млеко у кесицу са орашастим млеком или кроз газу држећи је изнад чиније или великог врча. Млеко ће се само полако цедити, али можете лагано стиснути и масирати дно кесе како бисте убрзали процес.

5. Врело млеко вратите у блендер и додајте воду (отприлике 1 шољу одједном) до жељене конзистенције, мешајући смешу након сваког додавања. Свиђа ми се моја средње конзистенције, тако да има тело, али није превише дебела са још око 2 шоље додане воде. Додајте екстракт ваниле, со и све друге ароме, ако их користите. Напомена: Не бисте требали планирати да га држите дуже од 3-5 дана, па попијте!


Ја сам медицински сертификован лекар који је специјализован за губитак тежине. Такође имам страст према здравој исхрани! Ако желите помоћ при мршављењу, контактирајте једну од мојих канцеларија и закажите свеобухватну медицинску процену губитка тежине.


Веома сам задовољан пацијент и заиста ценим њено знање и подршку који су ми помогли да изгубим преко 20 килограма. Био сам у 2 њене канцеларије и особље у обе је врло љубазно. Тако сам срећна што је сада мој доктор!


Велико нам је задовољство што је др Даве наш примарни лекар. Тако је пажљива, компетентна и брижна. Уз њено охрабрење изгубио сам 30 кг. до сада је мој муж контролисао шећер и изгубио 20 кг.


Изгубио сам скоро 40 килограма од почетка ове године и потпуно сам изгубио инсулин. Још се сећам првог дана када ми је рекла да жели да ми скине инсулин. Нисам јој веровао, сада верујем !! Волите овог доктора.


Као неко ко не једе месо, могу вам рећи да проналажење задовољавајућег рецепта за чили без меса може бити тешко. Али открио сам да додавање квиноје може направити велику разлику. Чини ваш чили још срдачнијим, а да нема превише укус по зрну, знате? Овај вегански рецепт без глутена из Припрема тимијана за здравље можда би вас претворио у постојање без меса.

Погледајте било коју кутију квиноје и видећете да упутства кажу да се направи од једног дела квиноје, два дела воде (дакле, једна шоља квиноје и две шоље воде). Али Тхе Китцхн даје убедљив аргумент за коришћење мање воде - мање воде чини квиноју мање кашастом, а више светлом. Ако сте открили да не волите квиноју јер је превише попут каше, ово је можда оно што требате учинити.


Циннамон Куиноа Бовл Бовл

Започните дан уз ову чинију за доручак са киноом од цимета! Са свежим воћем, тостираним орашастим плодовима и топлим зачинима, освежавајуће је, здраво и задовољавајуће.

Кад бисте сваки дан видели шта једем за доручак, било би вам досадно. Немојте ме погрешно схватити, апсолутно волим своја свакодневна јаја и авокадо, али у последње време покушавам да променим ствари само зато што мислим да су промене добре с времена на време. Поготово ако та промена значи још један изговор за гушење ствари у бресквама.

Ова здјела за доручак од квиноје инспирисана је прекрасним здјелама овсене каше које видим по цијелом интернету. Знате оне који су#8217 препуни шареног воћа и друге разне суперхране. Они су толико лепи да ме чине желети Свидела ми се овсена каша и#8230 па сам коначно дошао на идеју да за доручак направим слатку чинију квиноје без зоби.

Како направити чинију за доручак од квиноје

Да бих направио основу овог рецепта, кувам квиноју у бадемовом млеку са неколико штапића цимета. Ово је једноставно: бадемов поветарац + квиноја + цели штапићи цимета. Такође можете постати креативни са својим зачинима. Мушкатни орашчић, кардамом и/или зрна ванилије сви би били добродошли овде.

Варијације здјеле за доручак са квинојом

Зачињеној квиноји додајте сезонско или суво воће које волите. Очигледно, брескве су моја ствар тренутно, малине су за Јацка јер су му омиљене. За хрскавост, прелила сам их прженим бадемима и кокосовим пахуљицама.

Даћу вам две могућности за послуживање ових чинија: по мом избору и по жељи Џека.


Како направити тајландску квиноју са једним лонцем:

КОРАК 1: Ставите квиноју, јуху од поврћа, кокосово млеко, парадајз нарезан на коцкице, пасту од црвеног карија и кари у праху у велики лонац и добро промешајте. Кувати на средњој ватри (без поклопца).

КОРАК 2: Након 6 минута додајте паприку, пасуљ и зелени лук.

КОРАК 3: Након још 5 минута, додајте броколи. Добро промешати.

КОРАК 4: Кувајте још 8-10 минута (на средњој ватри, без поклопца) или док квиноја не буде спремна. Зачините сољу и бибером.


  • Тако је свестран, послужите га за доручак или десерт.
  • То је одлична алтернатива пиринчу без житарица
  • Чини промену употребом тапиоке
  • На биљној је бази
  • Квиноја је релативно приступачна и приступачна
  • То је здраво и високо хранљиво
  • То је рецепт прилагођен деци

  • Оставите квиноју да се намочи у мало воде око 5 минута пре него што исперете воду помоћу сита са фином мрежицом.
  • Додајте кокосово млеко у шерпу средње величине, заједно са штапићем цимета, квинојом и све промешајте.
  • Пустите млеко да проври, смањите ватру да се скува (непокривено).
  • Кухајте док се квиноја не почне згушњавати, повремено мијешајући да се не залијепи док се већина текућине не упије. Ово би требало да потраје око 25-30 минута, додајте мало воде или млека ако је пудинг превише густ.
  • Умешајте заслађивач по свом избору, ванилу и ружичасту со
  • Послужите топло и хладно

Квиноја од кокосовог млека у вашем лонцу за пиринач или инстант лонцу

Како ћете припремити ову кокосову квиноју, потпуно зависи од вас. МОЖЕТЕ изабрати да га ставите на плочу за кување (упутства у наставку) & мдасх & рскуос заправо мало брже. Али то је тако проклето лудо лако да се направи у шпорету за пиринач. Једноставно убаците квиноју, кокосово млеко, воду и со и притисните дугме за покретање. Тада можете слободно сакупити остатак оброка док се кува.

Имам модеран Зојирусхи модел, али јефтино кување пиринча, попут овог убер буџетског модела, биће више него довољно. За око 16 УСД обожавате укупну уштеду времена!

Инстант Пот Куиноа: Недавно сам експериментисао са прављењем овог рецепта у свом Инстант Пот електричном лонцу на притисак & мдасх, а он је рскуос још бржи! Као само један минут под притиском брзо и здраво

Наизменично мењам методе у зависности да ли их припремам за вечеру уз дуже јело. Упутства за обе методе можете пронаћи у картици са рецептима.

КЛИКНИТЕ ОВДЕ ДА ДОДАТЕ ОВАЈ РЕЦЕПТ КВИНОЕ КОКОСА НА ОДБОР ЗДРАВЉНИХ РЕЦЕПАТА НА ПИНТЕРЕСТУ!


ДОРУЧАК КВИНОА СА ПРЖЕНИМ КОКОСОМОМ, БАДЕМИМА И СВЕЖИМ МАНГОМ

Служи: 2
Исхрана: 323 калорије, 9,7 г масти (1,7 г засићене масти), 108 мг натријума, 50,3 г угљених хидрата, 6,2 г влакана, 9 г шећера, 10 г протеина (рачунато са 1 кашиком смеђег шећера и ¾ шоље незаслађеног бадемовог млека)

Кладим се да никада раније нисте помислили да ставите сос од јабука у чинију за доручак од квиноје. Срећом по вас, ова блогерка јесте и поделила је са нама свој укусни рецепт. Природни шећери из сока од јабука заслађују квиноју и додају хладну, глатку текстуру. Овај тајни састојак такође доноси бројне здравствене бенефиције, попут смањења ризика од срчаних обољења, рака и астме, због чега је једна од 50 најбољих намирница за доручак за мршављење.