+
Најбољи рецепти

Мока шифонска торта

Мока шифонска торта

Мока шифон торта рецепт од 23-12-2010 [Ажурирано 27.8.2018.]

Одушевљен благодатом наранџине шифонске торте, одмах сам припремио још једну верзију, овај пут уз кафу, Мока шифонску торту! Открио сам овај рецепт који не укључује употребу врхња од тартара и који користи други поступак .. резултат је био изванредан! Торта Мока шифон један је од најмекших колача које сам икад пробала, а мој супруг ме је већ замолио да то поновим. Што се тиче другог, преполовио сам дозе јер још увек нисам имао прави калуп (који ми је супруг одмах дао након дегустације торте) ... Вратићу вам целу дозу да бисте је припремили у оригиналном калупу
Жао ми је што нисам превише присутан на блогу и не одговарам на ваше поруке на време, али ове године су моји родитељи и они мог мужа са браћом и сестрама повезани у мојој кући и 24. и 25. и радим до сутра у 13, а онда замислите како је прихваћено ° _ ° Захваљујем свима на добрим жељама, узвратим свим срцем: ****

Метод

Како направити торту од моцха шифона

Одвојите жуманце од бјеланаца. Умутите бјелањке док се не стисне и жуманце ставите на страну

У лонцу са дебелим дном отопите чоколаду на врло малој ватри.
Искључите топлоту и додајте малу шољицу кафе, уља и воде и измешајте.

Сада додајте жуманце и мешајте док се све не помеша

У већу посуду просијте брашно, шећер, прашак за пециво и прстохват соли.
Излијте смешу јаја и чоколаде добијене на брашно и све добро измешајте

Умутите док смеша није глатка и хомогена.

Додајте бјелањке претходно истучене и сједините их дрвеном кашиком кретањем које иде одоздо према горе

Сипајте смесу торте од моцха шифона у калуп без маслаца

Ширите торту од шифона на 170 степени и пеците 60 минута уз помоћ статичког режима пећнице

Одмах ставите мока шифонску торту да се охлади наопако, на грлу боце

Тек кад се торта потпуно охладила, уклоните је са зидова уметањем лопатице (пластичне за наматање креме) и окрените је наопако на тањир за сервирање.

Имајте на уму ефект мекоће :)

Мока шипонску торту поспите шећером од глазуре, нарежите торту на кришке и послужите

Ово је калуп који ми је дао мој муж


Видео: Это из КРЕМА? КАКТУСЫ и суккуленты для мужского торта. Красивее, чем ТЮЛЬПАНЫ. (Март 2021).