+
Традиционални рецепти

Пилећа пецива

Пилећа пецива

Рецепт за пилећа пецива од 12-06-2015 [Ажурирано 21-12-2018]

Пилећа пецива су укусно и једноставно јело за припрему, то су облози пуњени пилетином, поврћем и умацима, ваљани, а затим служени као грчка пита, или исечени на округлице и послужени као залогај. За своје пилеће пециво користила сам пилетину ароматизовану вапном и ружичастим бибером, мало салате помијешане са шаргарепом, кришке хрскаве сланине и павлаке, права посластица! Будући да је хладно јело, пилеће пециво може бити одлична идеја за ручак у канцеларији или, зашто не, чак и одлазак на плажу;) Плажа ... каква лепа реч, сада када је Елиса завршила школу, волела бих да напустим све , да одем до места уз море и посветим се само њој и уместо тога још је мало мојих празника и за сада морам искористити викенде, временске прилике. И да мислим да сам, кад сам био мали, узео одмор од три месеца, моји бака и деда су имали малу кућу уз море, а ја, моја сестра и мајка преселили смо се тамо од јуна до септембра са оцем који је возио, проклети ритмови модерног живота; ) Па, препустићу вам се рецепту за пилећа пецива и, пошто смо на овој теми, започећу одбројавање за празнике. Пољупци онима који пролазе: *

Метод

Како направити пилеће пециво

Загрејати облоге, један по један, на нелепљивој тави са обе стране.

Зачините пилетину лиметом, сољу и ружичастим бибером, па га скувајте у другој нелепљивој тави.

Оперите и насјецкајте салату.
Огулите шаргарепу и нарибајте је на рерни велике рупе.
Наздравите са обе стране кришке сланине на жицама.

Почните да састављате пилећа пецива.
На тањир ставите пирјани хлеб и на њега распоредите мало салате и шаргарепе.

Пилетину нарежите на тракице, а мало додајте на плошке.

На врх пилетине ставите неколико кришки сланине.
Завршите са 2-3 кашике киселе павлаке.

Разваљајте пиадину, не прејако.
Нека буде у току са осталим омотима.

У овом тренутку, пилећа пецива можете омотати са мало алуминијумске фолије и послужити их.

Или изрезати на кришке и послужити на кришке


Видео: Zafrkanci štapići sa sirom - Sašina kuhinja (Март 2021).