+
Хлебне кости

Када сам на интернету видео ове кости хлеба, одмах сам одлучио да их поновим и понудим као пратећи хлеб за моју Ноћ вештица. Срећом, у последње време често замрзнем тесто за пицу или хлеб, па ми је било довољно да извадим готове тесто како бих се одмах посветио рецепту. Нема сумње у то, кости су заиста лепе за гледање, савршене су за Ноћ вештица, а смрзнуто тесто је остало мекано и добро као што је тек направљено! Следеће недеље рецепти ће бити посвећени Ноћу вештица, али у међувремену можете почети са испробавањем ових симпатичних сендвича. Желим ти пријатан дан ;)

Метод

Како направити кости од хлеба

велика

Ако немате смрзнуто тесто за пице, као што сам ја, разваљајте га, прво разваљајте тесто у лим величине око 30к20 цм. Затим га исеците на не превише танке тракице (по пар прстију сваког).

Разваљајте сваку траку на себи да бисте добили цевасти облик, затим два краја разваљајте да бисте добили 2 пужа.

Обликујте бочне пужеве тако да формирају "главе" кости.

На крају направите мали рез на оба краја како бисте још више нагласили облик.

Оставите да се диже око 1 сат, затим премажите млеком, поспите лагано уситњеном грубом соли и пеците 15-20 минута (или док не поприме златно смеђу боју) у претходно загрејаној вентилираној рерни на 200 ° Ц.

Пре послуживања оставите да се охлади.

А ево и кости за хлеб;)


Видео: Хлебоутки. 1 сезон 18 серия. Nickelodeon Россия (Март 2021).