Необични рецепти

Сеафоод Таглиателле

Сеафоод Таглиателле

Рецепт Таглиателле са плодовима мора од од 10-08-2007 [Ажурирано 28-08-2018]

Тјестенина с плодовима мора је свјежа и љетна, прво јело, сви их припремају на другачији начин, код мене је кућа дража од талијанских јаја, као и с класичним шпагетама.
Први оброци за рибу су моја страст: сваки пут када се могу кухати на различит начин и са различитим састојцима. Овога пута овде је рецепт за морски плодови талијателе, специјалитет моје баке ... сос се прави од лигњи и хоботнице, са додатком лупина.

Метод

Како направити Таглиателле од плодова мора

Пржите у веома великој тави и са доста екстра дјевичанског маслиновог уља, чешањ здробљеног белог лука и црвене паприке. Једном када златно подигнете бели лук, додајте бебу хоботницу и лигње изрезане на колутове.

Кад се готово скува, додајте десетак чери парадајза, зачините сољу и бибером.

Смањите сос и на крају додајте лупинице.

Покријте поклопцем и причекајте да се шкољке отворе.

Кухајте таглиателле у обилној сланој води, оциједите кад је ал денте и све прокувајте у сосу од морских плодова.

На сваки тањир послужите морске плодове с морским плодовима, с љутом паприком и свјежим першуном.


Видео: 김치말이삼겹 Cheese Bacon Kimchi Roll - Korean Street Food (Јануар 2022).