Најбољи рецепти

Пасте ди мелига

Пасте ди мелига

Налепите ди мелига рецепт од од 02-10-2017 [Ажурирано 02.10.2017]

Тхе кукурузна паста веома су растресиве кукурузни колачићи, типично за Цунео у Пијемонту. Рецепт је веома стар и настао је, због пораста пшенице, када су пекари почели да користе 00 брашна у комбинацији са кукурузним брашном. По томе је овај бисквит добио име кукурузна паста, у дијалекту, мелига значи кукурузно брашно!
Кад сам у канцеларији направила ове колачиће, била је Елиса, моја мала куварица, и она ми је помогла.
Вештица ми је прво помогла, а затим отишла даље од девојака рекавши да сам са сак-поцхеом заиста клизиште ... добро је у праву, пошто сам се морала зноити да бих обликовала ове колачиће: П
Данашњи рецепт посвећен је свим бакама и бакама, а посебно мојој баки Гилди која је месец дана у болници због прелома бутне кости: / Ма дај, Гилдулелла!

Метод

Како направити тестенину од мелиге

У посуду ставите две брашна, шећера и квасца.
Помешајте прашке, направите рупу у средини и додајте јаје, сол, омекшали путер и есенцију ванилије.
Месите док не добијете хомогену смешу.

Сада је пребаците у врећицу за пециво са звезданим изливом и обликујте крофне директно на лим за печење обложен пергаментним папиром.

Ставите кексе да се стврдне у фрижидеру 1 сат, а затим их пеците у рерни на 180 ° Ц током 15 минута.

Ваша паста ди мелига је спремна за уживање.


Видео: ЗОЖ ПО -ТАТАРСКИДИ КАПРИО - ВНУК ЛЕНИНА (Јануар 2022).