Необични рецепти

Бургер квиноје

Бургер квиноје

Куиноа Хамбургер рецепт од 13-10-2015 [Ажурирано 24-05-2016]

Пљескавице од квиноје које предлажем јутрос су здраво, укусно и енергично јело. Рецепт који предлажем погодан је за готово све: вегетаријанце, вегане, целијакије и нетолерантне на јаја и лактозу, али и свеједи попут мене. Након што сам их једном купио у супермаркету, с обзиром на прилично високу цену, одлучио сам да припремим пљескавице од квиноје код куће, почевши од састојака наведених на паковању, били су врло добри и врло су цењени и од стране Елисе и Ивано који су преферирали мој од пакованих ;) Ако тражите нове рецепте за квиноју, ако волите вегерове хамбургере или желите да на стол донесете нешто другачије, овај рецепт ће можда бити за вас. Желим вам добар дан и пуно среће за такмичење на фацебоок групи које је већ друга недеља;) Басинс.

Метод

Како направити хамбургере

Исперите квиноју неколико пута под текућом водом, а зрно добро трљајте.
Потом је ставите у лончић са 300 грама воде и кувајте 10 минута од кључања.

Ако вода није потпуно испала, испустите је. Затим је ставите у посуду и оставите да се охлади, гранатирајући грах с времена на време вилицама.

Сада помешајте пасуљ са луком, босиљком, сољу и паприком.

Сипајте крему у посуду са квинојом.

Све добро измешати.

Затим обликујте 6 месних куглица и ставите их на лист пергаментног папира.

Мешајте док се не формирају хамбургери.
Ставите у фрижидер да се стврдне 30 минута.

Затим скувајте пљескавице од квиноје у тави са млаким уљем до златног сјаја.

Оставите да се охлади и послужите своје повртне пљескавице.


Видео: Доставка ДОНЕР БУРГЕР. Сам накосячил, сам разгребаю (Јануар 2022).